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我国育成全球首个富硒蔬菜杂交新品种

2019-12-06 23:25:09

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  我国育成全球首个富硒蔬菜杂交新品种
  硒含量在0.01至0.07mg/kg之间

  本报讯(记者黄哲雯)记者近日获悉,中国工程院院士、中国农科院副院长王汉中率领的科研团队,培育出全球第一个“硒高效”蔬菜——杂交油菜薹新品种“硒滋圆1号”, 将富硒蔬菜市场带入一个新时代。

  硒虽然占人体总重量不足十万分之一,却是维持健康的必需元素。富硒蔬菜和富硒谷物是人体摄入硒元素的安全有效途径,目前国际上推广的富硒蔬菜和富硒谷物有两种来源:利用富硒地区土壤种植,或在种植过程中人工施加外源硒。然而,我国富硒土地仅占耕地的3.5%左右,而施加外源硒可能对环境造成负面影响,容易造成二次污染。

  如极速赛车免费计划软件何在不添加外源硒的非富硒土壤中生产出富硒蔬菜?王汉中团队通过对100多份油菜薹与9种常见的蔬菜的全营养品质进行比较后发现,油菜薹在硒元素上具有特殊的富集功能,其硒含量显著高于其他测定重庆时时五星彩走势图360蔬菜。蔬菜含硒量在 0幸运飞艇怎么做代理.01至0.1 mg/kg 被视为富硒蔬菜,在不添加外源硒的非富硒土壤中油菜薹硒含量分布在0.009至0.074 mg/kg, 表明油菜品种硒含量改良潜力巨大。

  基于在全国各个区域土壤的实地种植鉴定,王汉中团队依托所发掘的优异种质资源,利用聚合杂交、小孢子培育、分子标记辅助选择等现代育种手段,成功育成全球首个硒高效蔬菜杂交种“硒滋圆1号”。“硒滋圆1号”具有极强的硒富集能力,在全国多个非富硒土壤种植其油菜薹硒含量在0.01至0.07mg/kg之间。

黄哲雯 【编辑:叶攀】


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